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Viña Gómez 1400M

Elaborado exclusivamente con Listán blanco de Canarias, nace bajo el cielo del Valle de Güímar, en parcelas de viñedos cultivadas a 1.400 metros de altitud. El resultado es un vino fresco, con ligeras notas frutales y herbáceas típicas de la variedad, que se puede disfrutar desde ya o guardar unos pocos años gracias a su buena capacidad de guarda.

Crianza: La uva se somete a una maceración prefermentativa, para posteriormente iniciar la fermentación alcohólica en barricas de roble francés.

Uva: 100% Listán blanco.

Formato: 75 cl

Graduación: 12,5% Vol.

Notas de cata

Vista: Brillante de color amarillo pajizo con notas doradas.

Olfato: Vino con ligeras notas frutales y herbáceas típicas del Listán blanco.

Gusto: Fresco, con una buena acidez y profundidad otorgada por su crianza sobre lías.

 

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